沖縄バヤリース　第15営業部

只今、気合十分？！に仕事中。

本日夕方より

期間限定
「沖縄産シークヮサー増量キャンペーン」

を行っております！！
この機会に是非シークワーサーをご堪能下さい！！

●沖縄バヤリースショップ
●沖縄バヤリース専門店

ちなみに、セールは開催されていますが、現在画像製作中・・・。



かよ店長！！
えこは頑張ります！！

ってか、なんでこんなに忙しいのだ（´・ω・｀）

from　えこ  

梅潤さんとの出会いは、今年の5月。

その頃、沖縄県内限定で行っていたキャンペーンの最終告知で、RBCｉラジオの

ラジオカーのレポーターとして、当社にいらっしゃいました。


実は、その前の週、ひそかに浦添のＦＭ21の某番組に社内持ち回りで出演？していたワタシ。

でも全県放送のラジオ番組のマイクを向けられるなど、生まれて初めてで、

身内にも知らせず、緊張してその日を迎えました。

しかも、ほかの業務でぐぁ～と考え事していたので、なかなか頭の切り替えもできず。。。


でも、梅潤さんは、真ん丸なステキな笑顔で、ワタシの緊張をほぐしてくれました。

レポートの内容がどうだったかは、置いといて、、、

そのとき、「バヤリースオレンジ好き」と言っていた、梅潤さん。

「ありがとう！」と思いつつ、社交辞令だはずね・・・と心の隅で疑心暗鬼のワタシ。


　でも、梅潤さんのブログに、バヤリースオレンジの姿が！！！

8月1日って、出張から帰ったばかりで、てぃーだ内巡回する時間もなかったです～。


だから、全然気が付きませんでした。。。

たまたま、発見したのが、昨日？おととい？


梅潤さん、ホントに、飲んでくれていたんですね





そして、そんな梅潤さん、実は、歌も歌っているらしいのですが、それはよく知りません・・・

テレビ界にも進出するらしいです。

今度の日曜日、RBCのジョートーＴＶにちょこっと？ご出演されるそうです。

どんだけステキな笑顔なのか、是非、ご覧下さい！


あ、RBCですから、もちろん、沖縄だけです。。。


from　かよ
  

先日、たまたま、バヤリースオレンジが一昔前、バレージュースと呼ばれていた

・・・という話が出たので思い出しました。


カタカナ名前をうまく発音できない、おじぃちゃん、おばぁちゃんどころじゃない。


　なんと、看板に！

　いろんな意味で、時代を感じさせます。


1951年の写真です。




from　かよ
  

普段の食事に、ほんの少し手間を掛けて、見た目にもおいしそうな演出してみませんか？

アセロラのジュレ・・・つまり、ゼリーのこと。

アセロラゼリーを作っておけば、デザートにもなるし、料理にも使えます。
アセロラと相性の良い、白身魚のお刺身に添えて。


　材料・・・・・・（分量：２人分）
　白身鮮魚・・・・・・・・・・・・・・・（１パック）
　葉野菜・・・・・・・・・・・・・・・・・（適宜）
　塩、胡椒、オリーブオイル・・・・（小さじ１）

　ジュレ
　アセロラ100％・・（300cc）
　粉ゼラチン・・・・・・・・・・・・・・5g
　（料理に使うのは、ワンスプーン程度です）

作り方
　①アセロラジュレを先に作って、冷やしておきます。
　　粉ゼラチンの作り方に沿って、水分を多めに仕上げてください。
　
　②白身鮮魚は、余計な水分を取り、付け合せの葉野菜と一緒に盛り付け、
　　塩、胡椒、オリーブオイルをふりかけます。

　③作っておいた①をフォークで形を崩し、②に乗せて、出来上がり。

　　アセロラジュレを作るとき、ジュース全部を温めると、ビタミンＣを破壊してしまうので、
　　１／３量に粉ゼラチンを溶かし、常温の液体に広げるようにして混ぜると、
　　味が落ちるのも防げます。



　アセロラ100％ジュースは、コチラをどうぞ。
　
　原材料は、アセロラ果汁のみ。果実由来のビタミンＣたっぷり。

　無添加無調整の味は、そのまま飲んでもおいしく、アレンジも可能。


お近くのお店でお求めください。

または、

沖縄バヤリースオンラインショップ　か

【楽天】沖縄バヤリース専門店　へ、どうぞお越しくださいませ。



from　店長



  

私が店長となっている、ネットショップですが、

実は、出荷ミスがあったことが分かりました。

アップルマンゴー100％ジュースを、期間限定で取り扱い中ですが、

あるお客様の元に、パッションフルーツが届いたとの一報があったのです。



倉庫担当者、梱包担当者の二人の者が携わるのにダブルチェックの役目を果たさず、

商品の取り違えに気づかなかったという、初歩的なミスでした。

ご連絡をいただいたお客様には、すぐに本来の品をお送りしましたが、

ほかにもあるのでは？という照合を、現場での把握が難しく、

やむを得ず、数名のお客様に、

商品が正しいかどうかの確認の連絡をするという事態になってしまいました。

せっかく、楽しみにして待っていらっしゃったお客様に、本当に申し訳ないです。



再発防止の対策については、担当者と話し合いましたが反省点がいくつか見えてきました。

商品自体が、紛らわしかったという発見もありました。


これを教訓に、改善していかなくてはいけません。

ここに書くことで、逃げも隠れもできません。


日々、色々なことを学び、前進しなくては。



ショップをご利用のお客様が見ていらっしゃったら、

改めまして、商品の取り違えで、ご迷惑をおかけしたお客様にお詫び申し上げますと共に、

今後、様々な品質を高めていけるよう、努力いたしますので、ご愛顧賜りますよう、

よろしくお願い申し上げます。




from　店長


※ブログは、これからも前向きに、続けます！
　こちらも、改めて、よろしくお願いします！！！


  

今日は、ウンケー。いよいよ、旧盆を迎えます。
伝統的な沖縄料理をご家庭で作り、お供えする方もいらっしゃいますよね。

行事の際には欠かせない厚揚げですが、うっかり残してしまわないよう、
ほんのひと手間だけ加えて、ちゃんと食べましょう。

厚揚げのおろしポン酢添え

　材料・・・・・・（分量：２人分）

　厚揚げ・・・・・・・・・・・・・・・・（１枚）

　大根・・・・・・・・・・・・・・・・（１／６本）

　シークヮサー100％・・（小さじ１）

　しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・（小さじ１）



作り方
　①厚揚げは、食べやすい大きさに切っておきます。
　
　②大根は、おろしがねでおろし、軽く水気をきっておきます。

　③厚揚げを器に盛り、大根おろしをそえ、醤油とシークヮサー100％を大根おろしにかけ、
　　お召し上がり下さい。

　　お好みで、小口切りにした青ねぎを散らしてお召し上がりください。


　　　　　　　シークヮサー100％は、　　　　　シークヮサー100％が手に入らない場合は、
　　　　　　是非、コチラをお使い下さい　　　　シークヮサー入り四季柑100％でもＯＫ



これからお買い求めになるなら、お近くの小売店で、どうぞ。

または、

沖縄バヤリースオンラインショップ　か

【楽天】沖縄バヤリース専門店　へ、どうぞお越しくださいませ。



from　店長



  

せわしい時期ですが、心にちょっとゆとりを持って、お酒を見た目でも楽しみませんか？

その名も、

お求めは、お近くのお店か、下記２店舗にて。

　沖縄バヤリースオンラインショップ

　【楽天】沖縄バヤリース専門店


from　店長  

まずはじめに、お詫びさせてください。
期間限定で今月いっぱい販売予定のアップルマンゴー100％ジュース　350ml　が、昨日午前受付までで、品切れとなってしまいました。申し訳ございません。

なるべく、お待たせしないよう、近日中に出荷できるよう調整しておりますが、差し当たり、
プレゼントのお試し用だけを先にお送りして、本製品は出来上がり次第出荷する予定で
ご注文は、現在も継続して受け付けております。
このてぃーだブログからのご縁で、ご注文いただいた方もいらっしゃるかもしれませんので、
この場を借りてお詫び申し上げます。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

そう言っておきながら、今日は、アップルマンゴージュースを使ったおやつのご紹介です。
スミマセン。後日、品物が届きましたら、何杯でも作って、思う存分楽しんでください。





　材料・・・・・・（分量：１杯分）

　アップルマンゴー100％ジュース
　　　　　　　　　　　　　　　・・・（100cc）

　バニラアイスクリーム・・・・・（100cc）

　低脂肪乳・・・・・・・・・・・・・・（100cc）

　氷・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３～４個

　※大きめグラス向けの分量です。




作り方
　①アップルマンゴー100％ジュースは、予め冷凍しておきます。
　　（時間がない場合は、冷蔵庫でよく冷やしたものを使い、氷を多めに）
　
　②材料をミキサーに入れ、5～10秒かけて、出来上がり。
　　　冷やしてあったグラスに入れて、お召し上がり下さい。
　　　お好みで、コーンフレークやはちみちを少々トッピング。

＊カロリーを抑えるために低脂肪乳をご紹介していますが、もちろん牛乳でもＯＫです。



　　　アイスクリームは、お店で手に入る、お好きなブランドのものでＯＫ。

　　　気になる　アップルマンゴー100％ジュース　は、

　　　　コチラ


ただいま、下記２店舗で、

思う存分アップルマンゴー100％フェア実施中です。

　沖縄バヤリースオンラインショップ

　【楽天】沖縄バヤリース専門店

アップルマンゴー100％ジュース　350ml×8本に、

同じ中身のお試し用が、500ml×4本が、ついてくる、お得な企画！

マンゴー好きには、たまりません。


数日間欠品中ですが、なるべくお待たせしないよう、お試し用を先に出荷予定です。

ご来店、お待ちしております。



from　店長

  

自分に言っているかのようなタイトル。気を抜くと、思いっきり、野菜不足になります。
本当は、根菜も食べたほうがいいのですが、時間が無くても食べやすい、サラダくらいはマメに摂りたいですね。

そこで、簡単そうで、意外と分量を迷ってしまう、簡単ドレッシングをご紹介。
さっぱりとして、アクセントのあるドレッシングで、野菜をモリモリ食べましょう。



　材料・・・・・・（分量：２人分）

　ベビーリーフ・・・・・・・・・・（１パック）

　水菜またはレタス・・・・・・（適宜）

　シークヮサー100％・・（大さじ２）

　オリーブオイル・・・・・・・・（大さじ１）

　塩、こしょう・・・・・・・・・・・（少々）



作り方
　①シークヮサー100％、オリーブオイル、塩・こしょうを混ぜ合わせます。
　
　②ベビーリーフなどの葉野菜を洗って水気を切り、器に盛り付けます。
　
　③　②に①をまわしかけて、お召し上がり下さい。
　　　お好みで、カリカリベーコンやツナなどをトッピングすると、ボリュームもアップします。

　塩味を薄くしても、シークヮサーの酸味がカバーしますので、減塩できます。
　オリーブオイルを減らすとさらにヘルシー。



　　　　　　　シークヮサー100％は、　　　　　シークヮサー100％が手に入らない場合は、
　　　　　　是非、コチラをお使い下さい　　　　シークヮサー入り四季柑100％でもＯＫ



これからお買い求めになるなら、お近くの小売店で、どうぞ。

または、

沖縄バヤリースオンラインショップ　か

【楽天】沖縄バヤリース専門店　へ、どうぞお越しくださいませ。



from　店長



余談
実家でたまにご飯を作るとき、ここぞとばかり、思いっきり野菜を使います。だから、姉が、「かよがご飯作ると、生ごみ多すぎ！」とクレームになるほどです。。。でも、いいさ～。リサイクラーで生ごみ処理しているのにっ。  

このブログの知名度も上がってきたのか、、、質問を受けることがあります。たまに。

よくある・・・・・・改め、たまにある質問。


Ｑ：「沖縄バヤリースって、営業部が15もあるんですか？」

Ａ：「はい。北は伊平屋島から、西は与那国島まで・・・・・・（ウソです。）

　　このブログのタイトルは、適当につけました。実は、単なるノリです。

　　第15営業部ってのが、あり得ない感じで、いいかなと思って。」



Ｑ：「そもそも、ブログを開設しようと思ったきっかけは？」

Ａ：「元々は、商売目的です。検索対策で。でも実際は、味をしめて、私的投稿が大部分です。

　　しかも、某検索サイトで、“沖縄バヤリース”で検索すると、実は・・・・・・

　　ショップより、上位に来てしまいます。1桁順位です。そろそろやばいです。」


Ｑ：「えこさん、りかさん、かよさんの3人は、普段は何をしているのですか？」

Ａ：「皆、居場所がバラバラだったりします。特に、かよは。」


Ｑ：「3人のうち、圧倒的にかよさんの記事が多いようですが、何か理由が？」

Ａ：「えこさん、りかさんに比べて、ヒマなんだと思います。こうやって、

　　Ｑ＆Ａ作っているくらいですから。。。。。。」




そして、実は長年更新されることの無かった、沖縄バヤリース公式サイトのよくある質問

を、少しずつ、充実させていこうと思います。


もし、沖縄バヤリースについての質問がありましたら、コメントをお気軽にお寄せいただけると、

嬉しいです。



from　かよ

  

また、ゴーヤーもらっちゃった。。。

この前のもの、まだ冷蔵庫に残っているのに。。。。。

週末、実家に帰ったらそんな目にあった、贅沢な悩みを抱えている皆様、

チャンプルーもおいしいですが、たまには、ちょっと変わったゴーヤー料理はいかがですか？

しかも、今見て、今日の夕飯に間に合うかもしれない、簡単レシピです。




　材料・・・・・・（分量：２人分）

　ゴーヤー・・・・・・・・・・（１／２本）

　シークヮサー100％・・（大さじ１）

　ワインビネガー・・・・・（大さじ１）

　水・・・・・・・・・・・・・・（大さじ２）

　砂糖・・・・・・・・・・・・（大さじ１／２）

　塩・・・・・・・・・・・・・・（少々）



作り方
　①シークヮサー100％、ワインビネガー、水、砂糖、塩を小鍋でさっと沸騰させて、
　　粗熱をとっておきます。
　
　②ゴーヤーは、わたを取り除き、３ミリ程度にスライスしたものを軽く塩もみしてさっと洗い、
　　ペーパータオルなどで水気を切っておきます。
　
　③やや深めの器に②を入れ、①で浸し、１時間ほど冷蔵庫で寝かせます。

　④そのまま、食卓に出して、お召し上がり下さい。

ゴーヤーのほろ苦さが、甘酸っぱいピクルス液と馴染んで、お酒のおつまみにも◎！



　　　　　　　シークヮサー100％は、　　　　　シークヮサー100％が手に入らない場合は、
　　　　　　是非、コチラをお使い下さい　　　　シークヮサー入り四季柑100％でもＯＫ



これからお買い求めになるなら、お近くの小売店で、どうぞ。

または、

沖縄バヤリースオンラインショップ　か

【楽天】沖縄バヤリース専門店　へ、どうぞお越しくださいませ。



from　店長  

８月１０日から開催中の、
フェアですが、おかげさまで、大好評です！！！

アップルマンゴージュースを、一気飲みできるくらい、
お得な、まとめ買いなんですヨ～


その、お得感のイメージは、こんな感じです。



　　　本製品を、

　　お買い求めいただくと、





　　お試し用が、

　ついてきます。






内容量は、なんと、こんな感じです！

350ml×8本＝2800ml　を、お買い求めいただくと、

500ml×4本＝2000ml　が、ついてきます。






金額的には、な・な・なんと、こんな感じなのです！

＠735円×8本　を、お買い求めいただくと、

＠０円×4本　が、ついてきます。


しかも、日本全国、送料無料！！！　もちろん、沖縄県内も！！！！！

原材料：アップルマンゴー　のみ。無添加。



思う存分、アップルマンゴー100％ジュースを飲みまくってくださ～い。




沖縄バヤリースオンラインショップ　　お求めは、コチラ

【楽天】沖縄バヤリース専門店　　　　お求めは、コチラ



そして、実は、明日まで・・・・・・・

ポイントアップ実施中！

もう、残り時間、２４時間を切っています！！！お急ぎ下さいませ～。


from　店長  

ありましたヨ！

冷蔵庫に。


アップルマンゴー100％ジュースが。

グビグビッ。

ぷは～。

200mlくらい一気飲みしたかな。


体にエネルギーが届いた感じ。



寝起きでスミマセンが・・・・・・



私のように、アップルマンゴー100％ジュースを一気飲みしたい方、

ただいま、沖縄バヤリースオンラインショップと


【楽天】沖縄バヤリース専門店で




思う存分アップルマンゴー100％　フェアを好評開催中。


お試し用を7割り増しでプレゼント。すっごく贅沢に飲めますよ！！！

もちろん、昼寝の後の、おめざにも。


そして、もうひつと、お得情報が。

すっごくお得です！！！

ご来店お待ちしておりま～す。




from　店長  

日本全国暑いですねっ！

というのも、そろそろ終わりなのかな。

沖縄は、もうしばらく、夏ですが。


暑いときは、

柑橘みたいなすっぱさと

炭酸のシュワシュワ感、

たまりません。


それなら、組み合わせてしまいましょう！

　材料（分量・一人分）
　　　シークヮサードリンク　200ｃｃ分位
　　　　※果汁10％程度の、しっかり味のもの。

　　　サイダー（または無糖炭酸）　100cc位

　作り方

①シークヮサードリンクは、
予め、製氷皿で半日ほど凍らせておきます。



②ミキサーに、①とサイダー（または無糖炭酸）
を静かに入れ、５～10秒まわします。






③冷やしてあった容器に流し入れ、
出来上がり。




　　　＊ミキサーにかけると、多少炭酸ガスが抜けますが、かえって刺激がとれ、
　　　　炭酸が苦手なお子様でも食べられるソフトな感触になります。
　　　　



サイダーや無糖炭酸（カクテル用など）は、お店で手に入る、お好きなブランドのものでＯＫ。

お求めは、お近くのお店か、下記２店舗にて。

　沖縄バヤリースオンラインショップ

　【楽天】沖縄バヤリース専門店


from　店長  

あれは、もう3週間くらい前のこと。

伊勢丹新宿店の物産展屋上で、ビアフェスがあり、そのソフトドリンク店として、

「沖縄バヤリース」は、はじめて、出店しました。

慣れない場所、仕事で、反省点も山のように残り、終盤は雨で、一時休業になるほど。

でも、そんな中、

「これなら、お客様が喜んでくださるかも！！！」と思って出品したのが、

100％ジュースシリーズ。

アセロラ100％ジュース、タンカン100％ジュースもなかなか好評でしたが、

圧倒的に大人気だったのが、アップルマンゴー100％ジュース！！！


一時は、多くのお客様の列が出来て、かなりお待たせしてしまったほどでした。

口にしたお客様の嬉しそうな顔を見て、かなり手間はかかりましたが、

100％ジュースシリーズが受け入れられ、私達も嬉しかったのでした。



その、アップルマンゴー100％ジュースを、

なんと3回も飲んでくださった方がいたなんて・・・・・・。

（はじめまして、かな？）

from　かよ


※8月18日現在、「3杯」を「3回」に訂正させていただきました。

ぱふさんが、3杯一気飲みしたわけではありません。

3度も、足を運んでいただいた・・・嬉しいことです。

改めて！ありがとうございます！！！  

こんにちは。おやつの時間です。

今日は、凍らせるだけで簡単！


100円ショップなどで売っている製氷皿を使って作る

アイスキューブをご紹介します。

バヤリースオレンジのしっかり味は、

凍らせるだけでも、デザートに！





　材料（分量・製氷皿に合わせて）
　　　バヤリースオレンジ　適量　（350g缶または500mlペットボトル1本でOK）
　
　作り方
　　　①製氷皿にバヤリースオレンジを静かに流しいれ、
　　　　　冷凍庫で半日から一日凍らせます。

　　　②　①を製氷皿から出し、器に盛り付け、見た目に涼しいデザート。

　　　＊製氷皿を初めて使うときは、洗剤で十分洗うほか、しばらく流水に当てて、
　　　　　プラスチック臭を消したほうがよいです。

気になる、バヤリースオレンジ　は、

↓↓↓コチラ↓↓↓

※沖縄バヤリースのバヤリースオレンジは、沖縄県内でのみ販売しているため、
　　ネットショップでは取り扱っておりません。予め、ご了承下さい。



from　かよ
  

真夏のデザートシリーズ第３弾


その名も、

ダブルクリームソーダ

「クリームソーダ」　と

「アイスクリーム」　の組み合わせで、

シュワッとしたデザートを味わえます。




　材料（分量・一人分）
　　　バニラアイスクリーム　100ｃｃ分位

　　　クリームソーダ　150cc

　　　氷　適宜


　作り方
　　　①グラスに氷を適宜入れ、バニラアイスクリームを入れます。

　　　②　①にクリームソーダを静かに流しいれ、出来上がり。

　　　＊バニラアイスにクリームソーダを注ぐとき、泡が立ってこぼれやすいので、
　　　　静かに入れましょう。


バニラアイスクリームは、お店で手に入る、お好きなブランドのものでＯＫ。

気になる　クリームソーダ　は、コチラ

　　

お求めは、お近くのお店か、下記２店舗にて。

　沖縄バヤリースオンラインショップ

　【楽天】沖縄バヤリース専門店


from　店長  

昨日から始まった、真夏のデザートシリーズ第2弾。

今日は、珠玉の

アップルマンゴー100％ジュース
on
バニラアイスクリーム

　材料（分量・一人分）
　　　バニラアイスクリーム　100～120g

　　　アップルマンゴー100％ジュース　30cc（大さじ2杯）


　作り方
　　　①予め冷やしてあったガラス容器に、バニラアイスクリームを盛り付けます。
　　
　　　②　①にアップルマンゴー100％ジュースをかけ、出来上がり。

　　　＊レシピというほどのこともない、ほんの少しでとっても美味しくなる、簡単アレンジです。



　　　バニラアイスクリームは、お店で手に入る、お好きなブランドのものでＯＫ。

　　　気になる　アップルマンゴー100％ジュース　は、

　　　　コチラ


ただいま、下記２店舗で、

思う存分アップルマンゴー100％フェア実施中です。

　沖縄バヤリースオンラインショップ

　【楽天】沖縄バヤリース専門店

アップルマンゴー100％ジュース　350ml×8本に、

同じ中身のお試し用が、500ml×4本が、ついてくる、お得な企画！

マンゴー好きには、たまりません。


ご来店、お待ちしております。



from　店長  

プレーンヨーグルトを、
デザート風にアレンジ


すっぱさと、コクのある甘さを、

ミックスしたおいしさ。

朝食や、おやつに、いかがですか？




　材料（分量・一人分）
　　　プレーンヨーグルト　100g

　　　アップルマンゴー100％ジュース　30cc（大さじ2杯）


　作り方
　　　①プレーンヨーグルトを耐熱の器に入れ、冷凍庫で3時間ほど凍らせます。
　　
　　　②　①にアップルマンゴー100％ジュースをかけ、出来上がり。

　　　＊冷蔵庫から出したばかりのプレーンヨーグルトにかけてもおいしいですが、
　　　暑い時期は、凍らせた方が、口当たりがさっぱりとして、食べやすいです。


　　　プレーンヨーグルトは、お店で手に入る、お好きなブランドのものでＯＫ。

　　　気になる　アップルマンゴー100％ジュース　は、

　　　　コチラ


ただいま、下記２店舗で、

思う存分アップルマンゴー100％フェア実施中です。

　沖縄バヤリースオンラインショップ

　【楽天】沖縄バヤリース専門店

アップルマンゴー100％ジュースを飲んだり、アレンジしたくなった方、
ご来店お待ちしております。


from　店長  

ある意味、「水出しコーヒー仲間」のｓｐｅｒｒｙさんトコに、

ｓｐｅｒｒｙさんみたいに、水出しコーヒーポット買ったけど、ちょっと仕込み間違った～

というのを報告しに行ったら、

トップ画面に、

バヤリースオレンジ（缶）３フェース！！！

しかも、右下にかすかに写っているのも、ウチのです。。。。。。


ｓｐｅｒｒｙさ～ん、

激写＆投稿、ありがとうございます！


微妙なんですが、味についてはコメントが確認できておらず、

お買い上げ＆ご愛飲については、触れることができず・・・・・・

でもきっと、ただ撮りってことはないですよねっ！！！

きっときっと、飲んでくれてますよね～



以下、追加情報。

ウラが取れました！！！！！（爆）





from　かよ